分享心得

  • 2014-03-03

    做菜就是多了點樂趣^^

    1/25試著做二道菜,一道是煎恰章另一道是吻仔魚煎蛋。恰章放一點油下去中小火煎約4.5分鐘後翻面煎另一面完全不用沾粉,以往煎這魚都要裹粉因為魚皮很薄。(記得不要蓋蓋子煎,上次怕魚會沒熟故蓋蓋... more

  • 2014-03-03

    做菜就是多了點樂趣^^

    1/25試著做二道菜,一道是煎恰章另一道是吻仔魚煎蛋。恰章放一點油下去中小火煎約4.5分鐘後翻面煎另一面完全不用沾粉,以往煎這魚都要裹粉因為魚皮很薄。(記得不要蓋蓋子煎,上次怕魚會沒熟故蓋蓋... more

  • 2014-03-03

    平底light真的是超好用,讓自己有主廚的錯覺^^

    昨天收到了鈦讚鍋平底light,早上就來給它測試一下! 煎了一個太陽蛋,鍋子完全不沾;蛋在鍋子滑來滑去的樣子是以前從來沒見過的~ 也煎了x市多買的牛排,切成小塊小塊的骰子狀,輕鬆的煎一下... more

  • 2014-03-03

    過新年的應景料理~

    ★料理分享★《Jamie煮婦️燒菜記事》 還記得每次去韓國玩,都會吃個「辣炒年糕」,那...就這麼決定,煮婦來Try看看囉~ *食材:(以下份量可自行調整) 韓式年糕 1包(可先用... more

  • 2014-03-03

    小朋友吃得這麼開心,真棒~感謝分享^^

    沒有大菜,只有滿滿單純的幸福... more

  • 2014-03-03

    用心做的料理就是美味~感謝分享^^

    鈦讚鍋讓我的番茄蛋包飯看來更讚 (^_−)−☆... more

  • 2014-03-03

    濃濃的幸福滋味^^

    西式濃湯作法: 1.用小火將奶油融化再加進麵粉拌炒(比例1:1),要不斷翻炒 2.炒到沒有顆粒狀時就可以倒進一罐高湯,不斷翻攪至融化 3.移到湯鍋,加水。一罐玉米醬和火腿丁,等湯滾後就... more

  • 2014-03-03

    自己包的水餃肯定是幸福好滋味^^

    假日的午餐... 水餃還是自己包的最好吃...... more

  • 2014-03-03

    這真是最方便好用的撇步~感謝分享^^

    真的是很偷吃步又好懶人之冷凍水餃3分鐘變鍋貼上桌。。 還是要讚揚一下這鍋還真的是不用油就能煎吔。。就只加水唷。。... more

  • 2013-12-24

    * 好豐盛的健康美味~感謝分享

    其他使用Zawa28公分平底鍋及24公分平底鍋作的菜色 香煎肉鯽魚。紅燒鱈魚。炒米粉。馬鈴薯燉牛肉。烤飯糰。麻婆豆腐。雞肉咖哩。香菇瘦肉粥。... more



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