FAQ

  • ZAWA 鈦讚鍋 產地?
  • ZAWA鈦讚鍋的產地是 100%「台灣製造」~請安心選購!

  • ZAWA 鈦讚鍋 尺寸與規格?
  • 第一次購買 ZAWA 鈦讚鍋該如何選購?

  • 如果是單身、小家庭,第一次購買可以考慮「經典系列」款式,
    也很推薦最熱銷的
    28cm主廚平底」
    也建議購買兩款鍋具搭配的組合,料理時候更能兩爐一起煮,事半功倍,同時完成料理,菜比較不會冷掉歐!


  • 「經典系列」和「瓷晶系列」的差別?

  • 「經典系列」
    「瓷晶系列」的差異主要是除了材質不同,也有各種不同的尺寸選擇。
    「經典系列」以紋理設計達到物理性不沾,材質摸起來比較細緻,不沾效果非常明顯,非常適合新手,和需要好用不沾鍋的您。
    「瓷晶系列」直接以瓷晶材質達到物理性的不沾設計,材質摸起來粗粗的,相對耐刮,更適合喜歡大尺寸好翻炒的您。
    把手設計:
    「經典系列」把手是螺絲固定的單把設計,一體成型。
    「瓷晶系列」把手是由卯釘固定,32cm及36cm瓷晶鍋除了單把手,還有鍋耳減輕手部負擔、幫助移動更便利。
    同尺寸相比「經典系列」材質較厚。「瓷晶系列」重量較輕,所以「瓷晶系列」可以做到比較大的尺寸。(重量舉例:瓷晶36cm炒鍋 = 經典32cm炒鍋)
    兩個系列都不沾好清洗!「均勻中小火」即可,導熱快、省油、省瓦斯、少油煙。縮短料理時間,事半功倍,也保留食材本身天然的色澤、美味與營養。

  • ZAWA 鈦讚鍋 的材質為何呢?是否為「鐵氟龍」?
  • 不是~鈦讚鍋鍋身材質為:複合金屬。

    「經典系列」採用日本進口專利不沾原料,採用「奈米」技術、多層技術處理,加上特殊紋理設計,耐刮持久,加上物理性不沾效果,不沾效果最好。

    「瓷晶系列」採用比「陶瓷」再更精進的技術達到優質物理性不沾效果、多層技術處理,耐刮效果最優異。

    鈦讚鍋不含「鐵氟龍」,「鐵氟龍」材質的實際使用耐度效期只有2~3個月即開始沾鍋。 「鈦讚鍋」目前在台灣使用者的效果已達至少「4~5年」
    (p.s. 使用年限會因個人使用習慣而有所差異)。

    經SGS檢驗不含PFOS, PFOA, PFAS,請安心選購。

  • ZAWA 鈦讚鍋 健康安全嗎?
  • ZAWA 鈦讚鍋 通過SGS食品級無毒認證、美國FDA食品級檢驗標準、以及歐盟標準檢驗合格
    採用台灣 ISO 認證工廠生產,絕不為降低成本偷工減料,品質有保障。
  • ZAWA 鈦讚鍋 適用的爐具?
  • ZAWA 鈦讚鍋 用什麼清洗?

  • 我們建議使用「3M細緻餐具專用菜瓜布」,這是不會傷害鍋具的材質,兩面都可以刷洗!且清潔效果良好~
  • ZAWA 鈦讚鍋 能不能用鐵鏟?以及用菜瓜布或鐵刷清洗?
  • 由於考量到烹調台式料理的習慣,建議不要使用鐵鏟,避免刮傷鍋具,得以延長鍋具使用年限!!

    建議使用:木剷、電木剷、食品級矽膠剷。

    料理後請用「洗碗精」、清水,搭配我們附贈的「細緻專用菜瓜布」刷洗,
    食材較油膩時可以用「細緻專用菜瓜布」較粗的一面清潔。

    不可使用硬質、鐵質菜瓜布、天然絲瓜等,避免刮傷鍋具。
    確實清洗乾淨,可長保不沾效果歐!!

  • ZAWA 鈦讚鍋 剛煮好是否可以直接洗?
  • 可以的沒問題!

    煮好起鍋後,您可以將水量調小,先沖鍋背,稍微降溫以後,便可以直接開始沖洗鍋內,接著煮下一道料理!

    使用完畢後,也可以裝水浸泡一下再做後續清潔~
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